Colmar, située en Alsace, est une ville qui émerveille ses visiteurs par son charme unique et son atmosphère chaleureuse.
Son patrimoine architectural exceptionnel, ses traditions ancestrales et sa gastronomie en font l’une des destinations les plus prisées de la région.
Laissez-vous transporter par la magie de ce village enchanteur et découvrez en détail tout ce qu’il a à offrir.
Un patrimoine architectural à couper le souffle
L’un des premiers attraits de Colmar est indéniablement son riche patrimoine architectural. En flânant dans les rues pavées, vous serez frappé par la beauté des bâtiments qui vous entourent. Du Moyen Âge à la Renaissance en passant par le XIXe siècle, chaque quartier de la ville témoigne d’une époque spécifique et possède un charme propre.
La Petite Venise : ce quartier pittoresque est sans doute le plus emblématique de Colmar. Ses canaux bordés de maisons à colombages colorées lui ont valu son surnom. Une promenade en barque est un excellent moyen de découvrir cette partie de la ville sous un angle différent.
Le quartier des Tanneurs : autrefois occupé par les artisans du cuir, ce quartier a conservé son authenticité et ses maisons à colombages du XVIIe siècle. Vous y trouverez la Maison Pfister, l’une des plus belles de la ville avec ses fresques et son oriel d’angle.
La place de la Cathédrale : au cœur de la vieille ville, cette place accueille la majestueuse Collégiale Saint-Martin, un chef-d’œuvre de l’art gothique. Ne manquez pas de visiter l’ancien hôtel de ville et la Maison des Têtes, un édifice de style Renaissance orné de centaines de visages sculptés.
Le Champ de Mars : ce vaste espace vert est l’un des poumons de la ville. Outre ses jardins fleuris et ses fontaines, il est entouré de bâtiments imposants comme le théâtre municipal et la salle des Catherinettes.
Des traditions bien ancrées
Colmar est une ville où les traditions sont particulièrement vivantes. En vous promenant dans ses rues, vous ressentirez l’âme alsacienne qui imprègne chaque recoin, chaque habitant et chaque événement.
Le marché de Noël : chaque année, Colmar revêt ses plus belles parures pour célébrer la période de l’Avent. Son marché de Noël, l’un des plus beaux de France, est une véritable institution. Vous y trouverez des produits artisanaux, des spécialités culinaires et de nombreuses animations pour petits et grands.
La Fête des Vignerons : organisée tous les ans au mois d’août, cette fête célèbre le vin d’Alsace et ses vignerons. Au programme : dégustations, concerts, spectacles et cortège folklorique dans les rues de la ville.
Le carnaval vénitien : chaque printemps, Colmar se transforme en Venise le temps d’un week-end. Les participants, vêtus de costumes somptueux et de masques élaborés, défilent sur les canaux de la Petite Venise et dans les rues du centre-ville.
La fête de la musique : comme dans de nombreuses villes françaises, Colmar célèbre la musique chaque 21 juin. Les rues s’animent avec des concerts gratuits, des spectacles de rue et des animations pour tous les goûts. Un moment convivial et festif à ne pas manquer.
Une gastronomie savoureuse
L’Alsace est réputée pour sa gastronomie généreuse et gourmande, et Colmar ne fait pas exception à la règle. Vous trouverez dans la ville de nombreux restaurants et winstubs proposant des plats typiquement alsaciens ainsi que des vins d’exception.
La choucroute : plat emblématique de la région, la choucroute garnie est un mélange de chou fermenté et de viandes (porc, saucisses, lard…). Elle se déguste généralement accompagnée de pommes de terre et de moutarde.
Le baeckeoffe : ce plat mijoté est composé de viandes (agneau, porc et bœuf) marinées dans du vin blanc, de légumes et de pommes de terre. Le tout est cuit longuement dans un plat en terre cuite, ce qui lui confère un goût unique.
Les flammekueche : cette tarte flambée est garnie d’un mélange de crème fraîche, d’oignons et de lardons. Elle se décline en version sucrée avec des pommes et de la cannelle.
Les vins d’Alsace : la région est célèbre pour ses vins, notamment les blancs comme le riesling, le gewurztraminer ou le pinot gris. N’hésitez pas à participer à une dégustation dans l’un des nombreux domaines viticoles des environs.
En plus de ces spécialités, vous pourrez découvrir d’autres délices alsaciens comme les bretzels, les kougelhopfs ou encore les spätzles. Les gourmands seront comblés !
Les musées et lieux de culture incontournables
Colmar possède un patrimoine culturel riche, avec de nombreux musées et lieux d’exposition qui raviront les amateurs d’art et d’histoire. Voici quelques-uns des lieux incontournables à visiter lors de votre séjour.
Le musée Unterlinden : installé dans un ancien couvent du XIIIe siècle, il abrite une riche collection d’œuvres d’art médiéval et moderne, dont le célèbre retable d’Issenheim, chef-d’œuvre de la peinture du XVe siècle.
Le musée Bartholdi : dédié au sculpteur colmarien Auguste Bartholdi, à qui l’on doit notamment la Statue de la Liberté, ce musée retrace sa vie et son œuvre à travers des maquettes, des sculptures et des objets personnels.
Le musée du Jouet : ce musée ludique et interactif présente une collection impressionnante de jouets anciens et contemporains, des poupées aux trains électriques en passant par les jeux vidéo.
La Maison du Parc naturel régional des Ballons des Vosges : située à l’entrée de la ville, cette maison du parc propose des expositions temporaires, des ateliers et des animations pour sensibiliser à la protection de l’environnement et à la richesse du patrimoine naturel régional.
Les activités de plein air
Les environs de Colmar offrent de nombreuses possibilités de randonnées et d’activités de plein air pour profiter pleinement des paysages alsaciens. Voici quelques idées pour vous dépenser et vous ressourcer lors de votre séjour.
La Route des Vins d’Alsace : cette route touristique de 170 km traverse les plus beaux vignobles de la région et permet de découvrir des villages pittoresques, des châteaux et des domaines viticoles. Idéal pour une balade en voiture ou à vélo.
Le Parc naturel régional des Ballons des Vosges : ce parc offre un large choix de sentiers de randonnée, de pistes cyclables et de sites d’escalade pour les amateurs de nature et de sports de plein air. En hiver, les stations de ski alpin et nordique sont accessibles.
La réserve naturelle du Tanet-Gazon du Faing : ce site protégé est un véritable écrin de nature, avec ses tourbières, ses lacs glaciaires et sa faune et flore diversifiées. Un lieu idéal pour une randonnée en famille ou une sortie photo.
Le lac de Gérardmer : situé à environ 30 km de Colmar, ce lac de montagne offre un cadre idyllique pour se baigner, pratiquer des sports nautiques ou simplement se détendre sur ses plages aménagées.
Colmar est une destination à ne pas manquer si vous souhaitez découvrir l’Alsace et ses richesses. Son charme authentique, son patrimoine architectural et culturel, ses traditions vivantes et sa gastronomie généreuse en font un lieu de séjour idéal pour une escapade romantique, des vacances en famille ou entre amis. Alors n’hésitez plus et laissez-vous envoûter par la magie de ce village féerique !