Les jonquilles sont des fleurs printanières emblématiques qui égayent nos jardins et nos intérieurs avec leurs couleurs vives et leur parfum enchanteur.
Mais saviez-vous qu’il existe plusieurs variétés de jonquilles, chacune ayant ses propres caractéristiques et besoins de culture ?
Nous vous proposons un tour d’horizon des différentes variétés de jonquilles et vous donnons des conseils pratiques pour les choisir et les cultiver avec succès.
Les différences entre les jonquilles, narcisses et autres espèces de la famille des Amaryllidacées
Avant de nous pencher sur les différentes variétés de jonquilles, il faut réaliser les différences entre les jonquilles, les narcisses et les autres espèces de la famille des Amaryllidacées. Les termes « jonquille » et « narcisse » sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais ils désignent en réalité des fleurs légèrement différentes.
- Jonquilles : Le terme « jonquille » désigne généralement les fleurs du genre Narcissus, mais plus spécifiquement celles qui appartiennent à la division 13 des Narcissus, c’est-à-dire les espèces et hybrides sauvages. Les jonquilles ont généralement des fleurs jaunes ou blanches, avec une trompette centrale et une couronne de pétales. Elles sont souvent parfumées et poussent en grappe sur une tige unique.
- Narcisses : Les narcisses englobent toutes les espèces du genre Narcissus, y compris les jonquilles. Il existe de nombreuses variétés de narcisses, qui se répartissent en différentes divisions en fonction de leurs caractéristiques morphologiques et génétiques. Les narcisses peuvent présenter des fleurs simples ou doubles, de différentes formes et couleurs, et leur parfum varie .
- Autres espèces de la famille des Amaryllidacées : La famille des Amaryllidacées comprend de nombreuses autres espèces de plantes à bulbes, telles que les perce-neiges, les amaryllis ou les galanthus. Bien qu’elles partagent certaines caractéristiques avec les jonquilles et les narcisses, elles appartiennent à des genres différents et présentent des fleurs et des modes de croissance distincts.
Les principales divisions et variétés de jonquilles et narcisses
Il existe plus de 25 000 variétés de jonquilles et narcisses réparties en 13 divisions principales. Voici un aperçu des divisions les plus courantes et de quelques variétés populaires pour chaque groupe :
- Division 1 – Narcisses à trompette : Ces narcisses ont une grande trompette centrale qui dépasse la longueur des pétales. Les variétés les plus connues sont ‘King Alfred’, ‘Dutch Master’ et ‘Golden Harvest’.
- Division 2 – Narcisses à grande couronne : Les fleurs de cette division ont une couronne plus courte que celle des narcisses à trompette, mais toujours plus longue que les pétales. Parmi les variétés populaires, citons ‘Ice Follies’, ‘Carlton’ et ‘Fortissimo’.
- Division 3 – Narcisses à petite couronne : Ces narcisses ont une couronne plus courte que les pétales. Les variétés courantes incluent ‘Barrett Browning’, ‘Jack Snipe’ et ‘Pueblo’.
- Division 4 – Narcisses doubles : Les fleurs de cette division présentent des pétales et/ou une couronne doubles, donnant un aspect très ornemental. ‘Tahiti’, ‘Sir Winston Churchill’ et ‘Cheerfulness’ sont quelques exemples de narcisses doubles.
- Division 5 – Narcisses à tépales réfléchis : Les pétales de ces narcisses sont réfléchis, c’est-à-dire qu’ils se courbent vers l’extérieur, mettant en évidence la couronne. ‘Thalia’, ‘Geranium’ et ‘Pheasant’s Eye’ sont des variétés représentatives de cette division.
- Division 6 – Narcisses cyclamineus : Ces narcisses ont une origine botanique spécifique, l’espèce Narcissus cyclamineus. Leurs pétales sont réfléchis et leur trompette est étroite et inclinée vers l’avant. Les variétés ‘Jetfire’, ‘Tête-à-tête’ et ‘February Gold’ sont populaires parmi les cyclamineus.
- Division 7 – Narcisses à fleurs doubles : Les fleurs de cette division sont composées de plusieurs pétales et/ou couronnes, donnant un aspect très ornemental. ‘Tahiti’, ‘Sir Winston Churchill’ et ‘Cheerfulness’ sont quelques exemples de narcisses doubles.
- Division 8 – Narcisses tazetta : Les narcisses tazetta sont caractérisés par leurs grappes de fleurs multiples sur une seule tige. Ils sont souvent très parfumés. Les variétés ‘Minnow’, ‘Geranium’ et ‘Grand Soleil d’Or’ sont des exemples de tazetta.
- Division 9 – Narcisses poétiques : Ces narcisses présentent une petite couronne en forme de disque, entourée de pétales blancs. Le parfum est généralement très doux et agréable. ‘Actaea’, ‘Cantabile’ et ‘Pheasant’s Eye’ sont parmi les variétés les plus prisées.
- Division 10 – Narcisses à bulbe : Ce groupe comprend les narcisses à bulbe, dont la forme de la fleur est très variable. Les variétés ‘Narcissus bulbocodium’ et ‘Narcissus cantabricus’ sont des exemples de ce type de narcisses.
- Division 11 – Narcisses à couronne fendue : Les fleurs de cette division ont une couronne fendue ou découpée, donnant un aspect très original. Les variétés ‘Orangery’, ‘Cassata’ et ‘Lemon Beauty’ sont des représentants de cette division.
- Division 12 – Autres cultivars : Ce groupe englobe tous les autres cultivars de narcisses qui ne rentrent pas dans les divisions précédentes. La diversité est donc très grande, avec des variétés telles que ‘Green Pearl’, ‘Rip Van Winkle’ et ‘Manly’.
- Division 13 – Espèces et hybrides sauvages : Cette division regroupe les jonquilles et les narcisses botaniques, c’est-à-dire les espèces et hybrides sauvages. ‘Narcissus pseudonarcissus’, ‘Narcissus jonquilla’ et ‘Narcissus poeticus’ sont des exemples d’espèces appartenant à cette division.
Comment choisir la bonne variété de jonquilles pour votre jardin
Le choix de la variété de jonquilles à planter dans votre jardin dépend de plusieurs facteurs, tels que le climat, la nature du sol, l’exposition et vos préférences esthétiques. Voici quelques conseils pour vous aider à faire le bon choix :
- Climat : La plupart des jonquilles sont rustiques et résistent bien au froid, mais certaines variétés sont plus sensibles aux températures extrêmes. Renseignez-vous sur la rusticité de la variété choisie et assurez-vous qu’elle est adaptée à votre région.
- Sol : Les jonquilles préfèrent un sol bien drainé et fertile. Si votre sol est argileux ou sablonneux, vous devrez peut-être apporter des améliorations pour favoriser la croissance des jonquilles. Certaines variétés tolèrent mieux les sols moins fertiles, comme les narcisses à bulbe ou les espèces sauvages.
- Exposition : Les jonquilles apprécient généralement le plein soleil ou la mi-ombre. Les variétés à fleurs doubles ou aux couleurs plus claires peuvent bénéficier d’une exposition moins ensoleillée pour préserver la beauté de leurs fleurs.
- Esthétique : Enfin, choisissez des variétés qui vous plaisent et qui s’intègrent bien dans votre jardin. Pensez à la couleur, la forme, la taille et le parfum des fleurs, ainsi qu’à la période de floraison. N’hésitez pas à mélanger différentes variétés pour créer un effet visuel intéressant et prolonger la floraison.
Comment cultiver les jonquilles et les narcisses
Les jonquilles et les narcisses sont des plantes à bulbes faciles à cultiver, qui demandent peu d’entretien et reviennent fidèlement chaque année. Voici quelques conseils pour les planter et les entretenir :
- Plantation : Plantez les bulbes de jonquilles à l’automne, environ 6 semaines avant le début du gel. Choisissez un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé, avec un sol bien drainé. Creusez un trou d’environ trois fois la hauteur du bulbe et placez-le pointe vers le haut. Espacez les bulbes d’environ 10 à 15 cm pour éviter la surpopulation. Arrosez bien après la plantation.
- Entretien : Les jonquilles ne demandent généralement pas beaucoup d’entretien. Arrosez-les régulièrement pendant la période de croissance, surtout en cas de sécheresse. Fertilisez avec un engrais à libération lente au printemps, si nécessaire.
- Taille : Laissez le feuillage des jonquilles jaunir et mourir naturellement après la floraison. Ne coupez pas les feuilles trop tôt, car elles fournissent de l’énergie aux bulbes pour la floraison de l’année suivante. Vous pouvez éventuellement tailler les fleurs fanées pour éviter la formation de graines et préserver l’énergie des bulbes.
- Division : Les bulbes de jonquilles se multiplient naturellement et peuvent devenir surpeuplés avec le temps. Si vous remarquez que la floraison diminue, il est temps de diviser les bulbes. Déterrez-les délicatement après la floraison et séparez les bulbes en prenant soin de ne pas les endommager. Replantez-les immédiatement à un nouvel emplacement ou stockez-les dans un endroit frais et sec jusqu’à l’automne.
En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de magnifiques jonquilles et narcisses dans votre jardin, année après année. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes variétés pour créer des compositions florales uniques et personnalisées. Les jonquilles sont de merveilleuses fleurs à couper pour décorer votre intérieur et apporter une touche de couleur et de parfum printaniers.